Sage BGR840BSS

Šikovný kontaktný gril je vybavený integrovanou teplotnou sondou, vďaka ktorej vždy pripravíte mäso presne podľa svojich preferencií. Menu teplotnej sondy ponúka 5 nastavení podľa druhu mäsa (hovädzie, jahňacie, bravčové, kuracie a ryby) vrátane typu prípravy (od krvavého až po prepečený steak). Teplotná sonda na základe zadaného druhu mäsa a typu prepečenia potom spozná, kedy je mäso pripravené práve podľa Vašich preferencií.

Súčasťou menu teplotnej sondy je funkcia "REST MEAT" (odpočinutie). Je obzvlášť dôležité nechať mäso pred konzumáciou odpočinúť aspoň na 3 minúty, aby sa mohli šťava a chuť rovnomerne rozprestrieť skrz celú porciu a nedošlo k nadbytočnej strate lahodnej šťavy po prvom nakrojení. Počas tejto fázy časť zostatkového tepla sa odparuje a časť tepla prestupuje mäsom, aby bolo mäso aj vo svojom strede pripravené presne tak, ako ste si priali. Teplotná sonda tak nielen pripraví mäso podľa Vašich preferencií, ale tiež zabráni aj jeho prevareniu.

Senzory v grilovacích doskách detegujú pokles teploty pri položení pokrmu na gril a tento pokles vyrovnávajú zvýšením toku tepla v danej oblasti. Teplota na grilovacích doskách sa tak rýchlo vyrovná na nastavenú teplotu a grilovanie je rýchlejší ako na bežných griloch.

Displej prehľadne zobrazuje nastavenú teplotu v rozsahu 160-230 ° C, po zapojení teplotnej sondy sa zobrazuje druh mäsa a typ prípravy. Jednoducho tak nastavíte a prispôsobíte režimy prípravy Vášho obľúbeného pokrmu, teplotu a čas prípravy.

Grilovacie dosky možno jednoducho vybrať pomocou tlačidiel, zameniť spodnú grilovaciu platňu za hornú alebo vložiť do umývačky na riad a jednoducho ich tak umyť.

Príprava pokrmov na nepriľnavom povrchu Quantanium ™ PFOA free minimalizuje potrebu používania olejov. Nastaviteľný sklon spodnej grilovacej dosky umožní odviesť všetok prebytočný tuk z pripravovaného pokrmu do vyberateľnej odkvapkávacej misky. Grilovania sa teda nemusia obávať ani milovníci zdravých pokrmov.

Jednoduchým pohybom je možné kontaktný gril úplne roztvoriť a využiť na grilovanie obe grilovacie plochy. Rebrovaná plocha je vhodná na prípravu mäsa a rýb, hladká plocha je potom vhodná na prípravu zeleniny, vajec alebo zemiakových placiek, palaciniek a pod. Ideálne pre záhradnú party s priateľmi alebo rodinný obed na terase.

• Vyberateľné dosky – možnosť vzájomnej výmeny a umytia v umývačke riadu
• Zapustené výhrevné teleso v každej doske
• Špeciálne tlačidlo na uvoľnenie dosky pre jej ľahké a rýchle vybratie
• Spodná grilovacia doska - plochá
• Horná grilovacia doska - rebrovaná
• Grilovacie dosky vybavené špeciálnou nepriľnavou povrchovou úpravou Quantanium ™ PFOA free
• Nastaviteľný sklon spodnej dosky na odvádzanie prebytočného tuku do odkvapkávacej misky
• Nastaviteľná výška hornej dosky
• Vyberateľná odkvapkávacia miska na tuk a šťavu, štýlové prevedenie
• Úložný priestor pre prívodný kábel
• Funkcia REST MEAT (odpočinutie mäsa)
• Variabilné nastavenie teploty 160-230°C
• Funkcia vyrovnania teploty pri jej náhlom poklese
• Funkcia konverzie jednotky teploty (°C/°F)